Nos kéfir de fruits
Nos kéfirs de fruits bio
Se faire plaisir tout en se faisant du bien, c’est le pouvoir de nos kéfirs de fruits. Ils sont frais, pétillants et garantis riches en micro-organismes.
Nos secrets ? Respecter la recette traditionnelle du kéfir, fermenter sans filtration ni pasteurisation et utiliser des fruits frais et le minimum de sucre.
Grâce à leur teneur en micro-organismes, ils participent au renforcement des défenses immunitaires et détiennent des propriétés diététiques et purifiantes.
Fruits frais
Pétillance naturelle
pauvre en sucre
Riche en micro-organismes
Aimés de tous
En plus d'être bon, ils sont bienfaits !
100% BIO
Issus de filières équitables
VIVANT
Des milliards de micro-organismes naturels
ECO-CONÇU
Recyclable et réemployable
ARTISANAL
Fait par de braves petites mains en Alsace
Des alliés du quotidien pour tous
Pour bénéficier de tous les bienfaits du kéfir de fruits, nous vous conseillons de l’intégrer à votre alimentation quotidienne en buvant un à deux verres par jour.
Quand ? Au moment de la journée qui vous fait le plus plaisir !
En terme de quantité, consommez un à deux verres par jour, puis faites comme nous, à chaque occasion c’est tellement bon.
Le kéfir de fruits n’est pas un soda ! Il contient peu de sucre. Habituez les enfants aux boissons peu sucrées, ils adorent le côté acidulé et pétillant.
Conseil pratique du kéfir
Qu’arrive t’il à votre kéfir s’il n’est pas au frais ?
Le kéfir de fruits se conserve au frais, à déguster au préalable dans la semaine après ouverture sinon la fermentation continue et le kéfir perd en bienfaits.
Ne pas secouer et ouvrir lentement.
La formation d’un dépôt est normale, ce n’est que le reste des fruits en suspension. Retournez doucement la bouteille.
Pour tout savoir sur le kéfir : https://www.lelabodumoulin.fr/le-guide-complet-du-kefir-de-fruits/
Fabrication du kéfir de fruits
Vieux de plusieurs millénaires et originaire du Caucase, le kéfir de fruits est une boisson fermentée réalisée à partir de ferments les fameux grains de kéfir auxquels on ajoute de l’eau, du sucre, des figues et des citrons.
Suite à la fermentation, on filtre et on obtient cette boisson fraîche qui peut s’apparenter à une limonade acidulée.
Les grains de kéfir sont naturels, ils se sont transmis de mains en mains depuis des siècles. Ils contiennent de nombreuses bactéries et levures. Une véritable mine de biodiversité.
